Vom Gutshof auf den Tisch
Köstliche Zutaten für die Neue Pommersche Küche ®
Im Herzen der Müritzer Seenplatte, ca. 100 km von der Insel Usedom entfernt, liegen Schloß & Gut Varchentin.
Stück für Stück erfüllt Aurelia das historische Landgut wieder mit Leben: Alte Rassen wie Angler Sattelschweine, Hochlandrinder, Müritzer Weidelämmer und Pommersche Gänse sind in die historischen Stallungen eingezogen, Gemüse, Kräuter und Blumen werden angebaut, Biohonig produziert.
So wird Varchentin zur „Kornkammer“ für Aurelia in Heringsdorf und versorgt das Aurelia Restaurant 1900 mit nachhaltig produzierten Lebensmitteln. Perfekt für die berühmte „Neue Pommersche Küche“, die alte pommersche Rezepte mit modernen Zutaten kombiniert.
Ein Geschmackserlebnis!
Nachhaltige Produktion und geschlossener Stoffkreislauf:
ENERGIEGUT VARCHENTIN mehr lesen
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AURELIA Hotel & Villen GmbH |
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AURELIA Hotel St. Hubertus
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In Anklam folgen Sie der Richtung "Insel Usedom". Folgen Sie der B110, bis Sie ins Seebad Ahlbeck kommen.
- Biegen Sie in Ahlbeck hinter dem Bahnübergang nach links auf die B111 ab und folgen Sie ihr für einige hundert Meter.
- Direkt hinter dem Netto-Markt biegen Sie rechts in die Saarstraße ein.
- Biegen Sie die 3. Querstraße links ab (Goethestraße). Das Aurelia Hotel St. Hubertus liegt unmittelbar hinter der nächsten kleinen Kreuzung auf der rechten Seite.
Klicken Sie einfach auf das gewünschte Video, um uns einen Besuch abzustatten und sich bei uns umzusehen.
Genießen Sie die einmalige Atmosphäre der sonnenverwöhnten Insel Usedom. Ferien auf der Sonneninsel Usedom im Ferienhotel, Ferienwohnung, Ferienhaus oder Villa, für den Familienurlaub oder ruhige Stunden allein.
Schlendern Sie mit dem Moderator von Ars Vivendi durch das Aurelia Hotel St. Hubertus und unsere Villen und lassen Sie sich von unserem Leiter Geschäftsentwicklung erklären, warum Sie bei uns einen Korb bekommen...
Möchten Sie wissen, warum einem Herrn eine Kerze ins Ohr gesteckt wird und was ein Kidasch ist? Begleiten Sie den Moderator von Ars Vivendi, genießen Sie die Neue Pommersche Küche und besichtigen Sie danach unseren Wellnessbereich.
